Albert Boxler

Albert Boxler – Niedermorschwihr

Ingen domän i Alsace gör bättre Rieslingviner än Boxler. Möjligen lika bra, men inte bättre. Boxler har sina vingårdar samlade kring hembyn Niedermorschwihr och grannen Turckheim. Produktionen är ekologiskt inriktad sedan många år men utan formell certifiering. Boxler investerar också enormt många arbetstimmar i de branta vingårdarna vilket avspeglar sig i den enastående kvalitén.

Alla viner har en benämning, och kodningen är:

  • 10-tal är Sylvaner
  • 20-tal är Pinot Blanc
  • 30-tal är Riesling
  • 40-tal är Muscat
  • 50-tal är Pinot Gris
  • 60-tal är Gewurztraminer
Dessutom finns kodning för enskilda lägen:
  • 1 är Grand Cru Sommerberg
  • B samt 2 är Grand Cru Brand
  • D är Duttenstein, en del av Grand Cru Sommerberg
  • E är Eckberg, en del av Grand Cru Sommerberg
  • JV betyder Jeunes vignes, unga vinstockar
  • K är Kirchberg, en del av Grand Cru Brand
Det innebär att L31D är en Riesling Grand Cru Sommerberg från delområdet Duttenstein.

Hos Boxler får ett vänligt mottagande med ett ganska litet antal viner att prova. Det finns dock alltid vin att köpa till korrekta priser, men tillgången på toppvinerna L31D, L31E och L32K är självklart begränsad. Prisnivån kan tyckas hög, men man ska jämföra med världens bästa viner.

Boxlers Pinot Blanc "B" är enastående bra. Smaken är kompakt som näven hos en tungviktsboxare. I vinet finns mogen, persikoaktig frukt och en brutal men harmonisk syra som ligger underbart i munnen. Den vanliga Pinot Blanc går heller inte av för hackor. Missa heller den enastående Sylvaner Vieilles Vignes som har mängder med mineralitet och struktur.

Boxlers viner utmärker sig genom finess, renhet, komplexitet och… ja, allt annat positivt man kan säga om ett vin. Det är svårt att rekommendera något särskilt vin, de är alla så bra. Eftersom Jean Boxler har skickligheten att få bra syra de varma åren, liksom perfekt mognad de svalare, kan man lita på firman: vinerna är alltid underbart friska och innehållsrika.