Vinproducenter i Alsace: Beck-Hartweg, Dambach-la-Ville

Beck-Hartweg i Dambach-la-Ville är en av de historiska familjedomainerna i Alsace, och bygger på en tradition av vinodling som år hela vägen tillbaka till 1590. Sedan några år uppbärs ansvaret av Florian Beck-Hartweg, född i slutet av 1980-talet. På bara några år har Florian fått ett grundmurat rykte bland älskare av Alsaceviner som en skicklig, progressivt och kommunikativ företrädare för framtidens Alsace.

Beck-Hartweg har bara 5,5 hektar, varav 1,5 hektar är Grand Cru Frankstein. Frankstein omfattar 56 hektar och är indelad i fyra åtskilda, men mycket lika, delar i söderläge. Berggrunden är granit och jordar är sandiga, väldränerade och upp värms lätt upp. I jämförelse med andra Grands Crus på granit liknar Frankstein mest Wineck-Schlossberg som ger eleganta, lågmälda, fruktiga viner med renhet och förstklassig friskhet.

Florian Beck-Hartweg gör sin viner i vingården. Den övergripande strategin är att skapa en balanserad vingård med svagväxande vinrankor, biologisk mångfald och naturligt begränsad avkastning. Resultaten är imponerande och konsekventa. Alla viner har utmärkt mineralitet och är förebilder i sitt slag. Florian undviker botrytis eftersom det förtar Franksteins karaktär, således är Pinot Gris ovanligt ren och fokuserad.

Florian har också visat att det går att göra mycket bra Pinot Noir på granit, och hans bästa rött vin (som kallas "F" som en hänvisning till Frankstein) erbjuder en komplex kombination av kryddor, mandel och svarta frukter trots att det inte varit i närheten av ny ek.

Om du ser dig själv som en seriös älskare av Alsaceviner bör Beck-Hartweg vara en av dina första anhalter i regionen.

Senaste besök: 2010.

Fakta

Florian Hartweg 5 rue Clémenceau +33 (0)388 92 40 20
florian.hartweg@laposte.net
Riesling Cuvée Prestige €6,60
Riesling Grand Cru Frankstein €9,50 Eleganta, välbalanserade viner. Mycket vänligt, familjärt, engagerat och tillmötesgående. Bra engelska. Grands Crus: Frankstein
Lieux-dits: -

Viner 2010

2008 Auxerrois Generös, kryddig, bred, ekig doft med gula äpplen och banan. Fet, rund, lite eldig smak med skön struktur av ek och köttig fyllighet och en aning sälta. 2008 Riesling Cuvée Prestige Attraktiv, klassisk doft med citrus, äpple och en pikant pepprighet. Smaken är gedigen och tät med elegant frukt. 2006 Riesling Grand Cru Frankstein Ganska utvecklad doft med nötter, honung och ananas. Den knappt medelfylliga smaken har mineralisk sälta, längd, elegans och struktur där eftersmaken är lång och elegant. 2007 Pinot Gris Grand Cru Frankstein< Stram doft med klementiner, rök och stjärnanis. Smaken är medelfyllig med frisk attack, skön syra och en frisk mineralitet som växer i munnen. Klockrent!