Per Warfvinge om vin, att cykla, byar och terroir i Alsace

I Alsace finns lugnet, skönheten, vänligheten och några av världen bästa vita viner. warfvinge.net är din guide till de godaste vinerna, bästa producenterna och de finaste byarna i Alsace.

I de förförande medeltida byarna skapar enskilda människor personliga viner ur den jord som brukades av deras förfäder.

Men hur hittar man rätt? Hur skall man undvika turistfällorna och hitta guldkornen? Hur avgör man vad vad som är bra och dåligt?

warfvinge.net är guiden för sig som reser i Alsace, till fots, på cykel eller med bil.

Läs om Alsace stora druvsorter, etiketter, odling, vinifikation och terroir i Alsace. Lär dig hitta Alsace mest spännande odlare.

Årgång 2009 i Alsace
Kommentar av Florian BECK-HARTWEG

Det är alltid mycket svårt att dra slutsatser om en årgång bara några dagar efter plockningen. Jag ska ändå ge mitt intryck av skörden och vinernas potential. Vi får se om intrycken kommer att bekräftas med tiden!

Den allra viktigaste faktorn detta år är mångden regn: tillräckligt under sommaren, absilut inget regn under plockningen. Perfekt för att druvorna ska mogna utan röta. Tack vara detta kunde vi låta varje enskild vingård mogna innan vi skördade den, och plocka i precis rätt ögonblick. Detta tillåter oss att få mogna och balanserade viner. De är redan smakliga under den långsamma jäsningen, och låt oss hoppas att de behåller sina fina aromer och härliga balans.

Kvantiteten var låg för Pinot Blanc, Auxerrois och Pinot Noir men lagom för Riesling, Sylvaner och Gewurztraminer. Jag hoppas att årgången för mig sig homogenitet, både avseende de olika druvosorterna och de olika producenterna. Vi behöver inte oroa oss för några dåliga 2009or från Alsace, men låt oss vänta några månader för att avgöra om de blir bra eller storartade!

Florian BECK-HARTWEG, vinodlare i Alsace
Dambach-la-Ville 2009-10-07, översatt från engelska.